Desde hace más de 45 años, McDonald´s Guatemala ha construido relaciones basadas en respeto y transparencia con sus aliados comerciales para garantizar a sus clientes productos frescos y de alta calidad. El 75% de los proveedores de McDonald’s Guatemala son de origen nacional.
Por: Redacción Con Visión | convisionguatemala@gmail.com
Dentro de los proveedores guatemaltecos con los que McDonald’s prepara y sirve sus alimentos se encuentran insumos clave como: 100% carne de res, pollo, pan, pepinillos, tomate, lechuga, cebolla, huevos, café, pastelería, sodas, yogurt, frutas, agua pura, jugo de naranja, frijoles, plátanos fritos, vasos, diversos empaques de papel, mantelitos, bolsas kraft, entre otros.
“En McDonald’s una de nuestras filosofías siempre ha sido invertir en el desarrollo de proveedores locales, ya que de esa forma contribuimos al desarrollo del país, creando crecimiento económico circular en donde todos ganamos”, señaló Jorge Cárdenas, Director de Supply Chain y Calidad de McDonald’s Mesoamérica.
McDonald’s no solo ha confiado en la calidad de los productos nacionales y en la excelencia de sus proveedores, sino también ha apoyado a varias empresas guatemaltecas para que expandan sus horizontes. Este es el caso de su proveedor de pan Panifresh, que ahora exporta sus productos a McDonald’s en México, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Panamá, Costa Rica, Puerto Rico, República Dominicana, Islas Martinique y Guadalupe. Asimismo, desde hace 26 años su único proveedor de carne de res ha sido Suministros & Alimentos, quienes también exportan sus productos a El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, México, República Dominicana y Paraguay.
Otro ejemplo es Productos Lilly’s, que ha sido su proveedor de pepinillos desde hace 33 años y ha crecido junto a McDonald’s. En la actualidad esta empresa es la proveedora oficial de McDonald´s en El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica y Panamá.
En cuanto al café, Tostaduría Buen Café es la empresa que ha acompañado a McDonald’s desde el inicio, construyendo una excelente relación.
Estos son algunos de los proveedores nacionales a quienes McDonald’s les agradece por sus altos estándares y compromiso, los cuales permiten servirle a sus clientes alimentos de la mejor calidad.
Todos los proveedores de McDonald’s cumplen con los más estrictos controles de calidad e inocuidad, los cuales son certificados por firmas auditoras internacionales.
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