Recientemente representantes del Sector de Alimentos y Bebidas de Guatemala viajaron a Guadalajara, México, para presentar su oferta exportable en Expo ANTAD, evento que reúne a la Industria del Retail, Alimentaria, y Hoteles, Restaurantes y Cafés (HORECA).
Por: Redacción Con Visión | convisionguatemala@gmail.com
Aceites y grasas, artículos de confitería, preparaciones para sopas y alcohol etílico, son los principales productos guatemaltecos que más se consumieron en México. Esto permitió un crecimiento en las exportaciones de Guatemala hacia México del 33% registrando un total de US$ 249 millones al cierre 2021.
“En el reciente estudio de los Best Markets, Products & Services 2023, resalta las oportunidades competitivas que ofrece nuestro hermano pais para Guatemala, entre ellas está el potencial de exportación para la industria de alimentos por más de US$ 29.7 millones, en artículos como preparaciones de los tipos utilizados para la alimentación de los animales, productos de panadería, preparaciones alimenticias, ketchup y otras salsas de tomate y margarina”, destacó el Jefe de la Unidad de Inteligencia de Mercados de AGEXPORT, Jacobo Pierters.
México es un mercado exigente, donde sus tendencias para los productos que se comercializan se encentran entre las propiedades y términos nutricionales, sin aditivos y conservantes, bajos en agentes alérgicos, sin gluten, entre otros.
“Como parte de nuestras estrategias de Desarrollo de Mercados y Promoción Comercial de AGEXPORT, se encuentra el conformar delegaciones de Pymes y empresas para posicionar sus productos 100% guatemaltecos, así que en Expo ANTAD se dio a conocer la oferta exportable de seis empresas a compradores, tomadores de decisión y profesionales de la Industria del Retail, Alimentaria, y Hoteles, Restaurantes y Cafés (HORECA)”, detalló la Jefe de Promoción Comercial de AGEXPORT, Ingrid Gaitán.
Las empresas guatemaltecas que conformaron la delegación guatemalteca bajo la Marca País y el Movimiento Guatemala Beyond Expectation son: Guandy, Mesoamérica Foods Corp. AMSA Brands, Alimentos Ya Está!, Malher, Central de Alimentos, S.A.
Estas empresas presentan productos como: snacks salados, salsas, empanizadores, frutas y vegetales en conservas, pulpas, granos, tamales, incaparina, cereales, especies, sazonadores, gomitas, angelitos, detergentes, suavizante, papel, servilletas, pañales, cloro y shampoo.
Durante sus 39 ediciones Expo ANTAD 2023, se ha convertido en el espacio de referencia en el cual la industria puede acercarse con los principales actores del comercio detallista y de la industria de la alimentación.
En la edición de este año se reunieron unas 47 mil personas de 65 países que están interesadas en realizar transacciones comerciales.
“Además, este evento, se vuelve una excelente oportunidad para impulsar la 11ª edición de MANUFEXPORT 2023, nuestra feria especializada en la industria de manufacturas, donde se programarán citas de negocios entre empresas de Guatemala y la región con más de 100 compradores, distribuidores, reatilers, entre otros, de Estados Unidos, Centroamérica, y el Caribe ”, puntualizó Gaitán.
Por otro lado, la 11ª Edición de Manufexport se realizará del 19 al 21 de septiembre de 2023 en el Centro de Convenciones del Hotel Casa Santo Domingo, se estima la participación de más de 120 pequeñas, medias y grandes empresas de los sectores de plásticos, manufacturas diversas, farmacéuticos, cosméticos, alimentos y bebidas, limpieza para el hogar, productos de higiene y cuidado personal.
En cifras
El mercado global de Alimentos y bebidas se valoró en US$8,945 miles de millones en 2021. El PIB mundial en el mismo año fue US$93,860 miles de millones, siendo este mercado responsable del 9.53% de la Economía global.
En términos de crecimiento anual se espera una tasa anual compuesta del 4.0% de 2022 a 2026, con un tamaño de mercado de US$11, 146 miles de millones al finalizar el periodo de pronóstico.
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